La Secretaría de Agricultura Familiar desplegó este miércoles una nueva jornada de los Combos Universitarios en once instituciones de educación superior distribuidas en distintas localidades de Misiones. La edición incorporó como nuevos puntos de comercialización a la Universidad Gastón Dachary y a la Universidad Católica de las Misiones (UCaMi), ampliando el alcance de un programa orientado a acercar productos frescos y artesanales a precios accesibles a estudiantes, docentes y trabajadores.
La secretaria de Agricultura Familiar, Marta Ferreira, señaló en diálogo con Canal Doce que la actividad se desarrolló de forma simultánea en todas las sedes. «Hubo un lindo movimiento y eso nos alegra porque es mucho estímulo para el productor, como para los estudiantes que también vienen a adquirir productos a buen precio», expresó. También contó que las ventas arrancaron antes de lo previsto por el interés generado en la comunidad educativa, y adelantó que trabajan en incorporar nuevos productos, entre ellos la yerba mate elaborada por la comunidad Perutí para próximas ediciones.
Desde la UCaMi, la directora del Centro de Servicios Estudiantiles, Natalia Escribano, valoró el trabajo conjunto con Agricultura Familiar. «Es una oportunidad para que toda la comunidad académica pueda acceder a productos que llegan directamente desde la chacra, elaborados por productores de nuestra región y de distintos puntos de la provincia», sostuvo. Agregó que la propuesta facilita las compras cotidianas tanto para quienes viven cerca del campus como para quienes vienen de otras localidades de Misiones.
Entre los productores presentes estuvo Yamila Gómez, de Gobernador Roca, quien ofreció verduras y frutas recién cosechadas: cebollita, perejil, lechuga, acelga, rúcula y mandarinas de temporada. Explicó que los compradores pueden adquirir los productos por separado o en combos armados, y precisó que el combo completo cuesta seis mil pesos e incluye mandioca pelada, cebollita, perejil, lechuga, zapallo y morrones.
La feria también contó con emprendedores locales. Blanca Valenzuela ofreció panificados dulces y salados elaborados de forma artesanal y destacó el valor de estos espacios para dar visibilidad a los emprendimientos. «Los estudiantes nos conozcan, que tengan más variedad de cosas y que se alimenten un poco mejor», señaló al referirse a la experiencia.