La primera edición del Mundial de la Yerba Mate, realizada del 5 al 7 de junio en la Ciudad de Buenos Aires, dejó a Misiones como una de las protagonistas del evento. Productores, cooperativas y marcas de distintos puntos de la provincia obtuvieron reconocimientos en todas las categorías del certamen, que evaluó más de 400 muestras de diferentes países a través de catas a ciegas bajo protocolos similares a los usados en competencias internacionales de vinos y destilados.
El ministro del Agro y la Producción, Facundo López Sartori, destacó que «estos reconocimientos vuelven a demostrar por qué Misiones es la provincia yerbatera por excelencia de la Argentina. Tenemos historia, conocimiento, innovación, diversidad productiva y toda una cadena yerbatera que ofrece un producto de calidad al mundo». También señaló que «cuando una yerba misionera recibe una medalla, gana visibilidad toda la provincia».
Entre las distinciones más importantes figura el Premio a la Excelencia, que recayó en diez marcas misioneras: Zapeca (Aristóbulo del Valle), Lapacho Rosa (Apóstoles), Don Antonio (Los Helechos), Anna Park (Los Helechos), Principios (Apóstoles), Tres Generaciones (Los Helechos), Federal Premium (Santo Pipó), Guapas (Santo Pipó), La Soberana (San Vicente) y Titrayju (Cooperativa Río Paraná).
El Ministerio del Agro acompañó la participación de doce marcas que representan la diversidad productiva provincial: Titrayju, Lapacho Rosa, Principios, Zapeca Agroecológica, Arapeguá Orgánicos Certificados, Tres Generaciones, Progreso, Encanto, Federal, Saltos del Moconá, Atardecer y La Soberana. La propuesta abarcó yerbas tradicionales, agroecológicas y orgánicas certificadas. De ese grupo, Zapeca obtuvo el Premio a la Excelencia, Lapacho Rosa alcanzó la Medalla Gran Oro y Federal Premium recibió Medalla de Oro.
El subsecretario de Asuntos Yerbateros, Ricardo Maciel, sostuvo que «estos resultados son fruto de un proceso que comenzó hace varios años, cuando distintos productores plantearon la necesidad de construir nuevas estrategias de comercialización y posicionamiento. Hoy vemos cómo ese trabajo colectivo empieza a generar resultados concretos».
Por su parte, el subsecretario de Biotecnología, Maximiliano Rossi, indicó que «la producción orgánica, agroecológica, la trazabilidad y los procesos de calidad generan valor y nuevas oportunidades comerciales», y subrayó el potencial de Misiones para posicionarse en segmentos de alta calidad con demanda internacional creciente.
El certamen reunió cerca de 4.000 personas durante tres jornadas en el Museo del Mate de Buenos Aires, con degustaciones, talleres y charlas sobre cultura matera. En total se entregaron 313 medallas: 59 Gran Oro, 93 Oro, 85 Plata y 76 Bronce. El evento también contó con 13 subsedes simultáneas en América, Europa y Oceanía.
Con informacion de AgroMisiones.