En el encuentro que el espacio político Encuentro Misionero realizó este jueves, con la presencia de dirigentes, funcionarios, empresarios y jóvenes, la discusión sobre el futuro productivo de Misiones tuvo un momento técnico destacado. Eric Stolar, licenciado en genética, exinvestigador del INTA Cerro Azul y docente de la Facultad de Exactas de la UNaM, tomó la palabra para plantear el desafío del minifundio misionero.
«Misiones junto con Tucumán se caracterizan por el minifundio y en esas superficies pequeñas, si queremos que el productor pueda salir adelante, tiene que ser rentable a esa escala productiva. Entre ellos la fruticultura y la horticultura son muy buenas alternativas», señaló Stolar, quien también trabaja en cooperación internacional con Vietnam en el cultivo de pitahaya junto a Gabriel Jaciuk.
El especialista impulsa la incorporación de sensores y sistemas inteligentes en las chacras bajo el concepto de AgTech 4.0, como respuesta a los desafíos del cambio climático. «Es fundamental ayudar en la toma de decisiones. Ya tenemos experiencias que muestran que cuando se trabaja de manera profesional con tecnología, se pueden tener alternativas rentables y sustentables para el ambiente y la sociedad», afirmó.
Stolar también mencionó el desarrollo de alternativas al glifosato, el uso de nanofertilizantes y la articulación público-privada como ejes de un modelo productivo sustentable.
Carlor Rovira, mentor del espacio, respondió recordando el marco legal con el que ya cuenta la provincia. «La chacra multipropósito es una idea que ya está sancionada y está a disposición de todo el sector productivo de la provincia», indicó, en referencia a la ley de chacras multiproductivas aprobada por la Legislatura provincial el 18 de septiembre de 2025.
Esa norma, impulsada por Rovira, establece un régimen integral para diversificar la producción, que combina cultivos de suelo con sistemas hidropónicos, optimiza el uso del agua y apunta a reducir la dependencia de agroquímicos. Prevé asistencia técnica, incentivos económicos, insumos biotecnológicos de la Biofábrica Misiones, líneas de crédito y conectividad satelital. También creó el Registro y el Consejo Provincial de Chacras Multiproductivas, con participación de organismos estatales, universidades y productores.
El exgobernador subrayó la necesidad de diversificar más allá de los cultivos tradicionales. «En el pasado solamente con la yerba, con el té —que no la vamos a reemplazar, la vamos a defender y profundizar pero en los ciclos negativos que tiene históricamente cualquier sector productivo— hay que acompañarlo con otra producción. Hoy con una sola producción en el mundo nadie vive», remarcó.