La 20° edición de la feria nacional Caminos y Sabores abre sus puertas este jueves 9 de julio en BA Ferial, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, y Misiones tendrá presencia destacada hasta el domingo 12.
El stand institucional de la provincia exhibirá una variedad de productos elaborados por empresas y emprendedores misioneros: chips y fécula de mandioca, azúcar mascabo, miel de caña, tapioca, alimentos libres de gluten, yerba mate, alfajores de yerba mate, mermeladas, pulpas de frutas tropicales y cápsulas de yerba mate, entre otros.
El jueves a las 17:00, el chef misionero Virgilio Fontana tomará el escenario principal de la feria para ofrecer una demostración culinaria con una receta basada en los sabores típicos de la tierra colorada.
El sábado a las 15:00 será el turno del lanzamiento oficial de la Temporada Turística de Invierno. En ese espacio, Misiones presentará experiencias y actividades vinculadas a las cuatro regiones turísticas de la provincia, con propuestas que combinan naturaleza, cultura, gastronomía y bienestar.
Caminos y Sabores es uno de los eventos nacionales de mayor convocatoria dedicados a la producción regional, la gastronomía y el turismo. La participación misionera se enmarca en la estrategia de promoción provincial para fortalecer la marca Misiones en los principales escenarios del país.