La planta ubicada en Río Cuarto que pertenece al Grupo Tres Arroyos —conocida como la ex Avex— atraviesa un momento crítico tanto en lo productivo como en lo laboral. Ante la falta de pollos para faenar, la empresa dispuso vacaciones forzadas para sus 350 empleados, según informó Claudio Moreno, secretario general del Sindicato de la Carne.
El panorama salarial agrava aún más la situación: la firma abonó apenas el 10% de los haberes de junio y mantiene impago el Sueldo Anual Complementario. Según denunció el gremio, los incumplimientos no son nuevos: durante 2025 y 2026 los trabajadores vienen cobrando por quincenas divididas en hasta cinco cuotas, con suspensiones que se fueron profundizando a lo largo del tiempo.
El conflicto se inscribe en una crisis más amplia del Grupo Tres Arroyos, la principal empresa avícola del país, que acumula una deuda total de 350,9 millones de dólares y está en proceso de reestructuración. Como parte de ese proceso, cedió activos a ACA para cubrir parte del pasivo.
Entre los factores que explican el deterioro figuran la caída de las exportaciones —especialmente hacia China, que representaba el 50% de las ventas externas de Avex— y el impacto del brote de gripe aviar. La empresa, que en su mejor momento llegó a faenar hasta 760.000 aves por día, hoy opera con una capacidad muy reducida.
Desde el sindicato advirtieron que la planta se sostiene gracias al esfuerzo de los trabajadores, mientras el resto de las instalaciones del grupo continúan activas. Moreno señaló en Radio Universidad Río Cuarto que esperan que la empresa «tome una decisión financiera» y no descartó que el establecimiento pueda ser vendido.
Mientras tanto, los empleados aguardan definiciones en medio del receso forzado y con salarios prácticamente impagos, lo que profundiza la incertidumbre de las familias que dependen de la actividad avícola en el sur de Córdoba.