Las lluvias por encima de lo normal que anticipa el fenómeno de El Niño representan un desafío concreto para los productores de yerba mate y té de Misiones. Así lo advirtió Sandra Molina, ingeniera agrónoma y jefa del equipo de investigación de yerba mate y té de la Estación Experimental Agropecuaria Cerro Azul del INTA.
Molina señaló que, además de favorecer la aparición de hongos que provocan la caída de hojas, las precipitaciones continuas generan un problema logístico central: impiden el ingreso de maquinaria a los yerbales. «Después de una lluvia importante se necesitan al menos un par de días para que el suelo tenga condiciones de soportar el ingreso de la cosechadora. Si sigue lloviendo con frecuencia, esas oportunidades se reducen considerablemente», sostuvo.
Este punto golpea con más fuerza a los establecimientos que trabajan con cosecha mecanizada, donde el estado del terreno define cuándo y cuánto se puede trabajar. En esos casos, la planificación previa de la logística será determinante para no perder tiempo durante la zafra.
Desde el INTA recomiendan a los productores seguir de cerca los pronósticos meteorológicos y tener todo listo para arrancar en cuanto las condiciones lo permitan. «Sabemos que las previsiones indican un evento de El Niño importante, pero el pronóstico cambia permanentemente. Por eso hay que estar preparados para ingresar apenas las condiciones lo permitan», indicó Molina.
La investigadora subrayó que contar con la maquinaria en condiciones y operativa será clave para aprovechar cada ventana de buen tiempo antes de que vuelvan las lluvias.
En la cosecha manual el panorama es similar, aunque con algo más de margen, ya que no depende del ingreso de equipos pesados al lote. De todos modos, Molina advirtió que también en ese caso será necesario organizar con anticipación la disponibilidad de trabajadores. «En la cosecha manual el rango de días para trabajar es un poco más amplio, pero igualmente será importante contar con la gente disponible para aprovechar esos momentos», explicó.
El fenómeno también podría afectar la calidad del té, al alterar la concentración de cafeína en la planta como consecuencia del exceso hídrico.
Frente a un escenario que no puede modificarse, desde el INTA insisten en que anticiparse y organizar las tareas es la principal herramienta disponible para reducir el impacto sobre una actividad central en la economía de la provincia.
Con informacion de Misiones Online.