El encuentro Negocios, Arte y Vinos, realizado en el Centro de Convenciones del Parque del Conocimiento de Posadas, reunió a bodegas, artistas y aficionados al vino en una propuesta que combinó degustaciones, música y experiencias sensoriales.
Entre las bodegas participantes estuvieron Bodega Antigal, una de las cinco más antiguas del país, y Bodega Yacochuya, reconocida por sus vinos de altura provenientes de Cafayate, Salta. Ambas fueron presentadas por Roberto Majer, quien se encargó de acercar sus etiquetas al público misionero.
Sobre Antigal, Majer explicó que la bodega fue fundada en 1898 y que su nombre hace referencia precisamente a esa antigüedad. Señaló que hasta 2005 la bodega se dedicaba a la producción de vinos a granel, sin marca propia. A partir de ese año desarrolló sus líneas Uno y Adventus, que hoy son sus productos más destacados.
Para esta edición del evento, la bodega mendocina presentó una selección de la línea Uno que incluyó un Malbec, un Cabernet, un rosado de Malbec y un Chardonnay, con el objetivo de ampliar el acercamiento del consumidor a esa propuesta.
En cuanto a Yacochuya, Majer indicó que se trata de una bodega salteña ubicada en Cafayate, cuya producción incluye los vinos Yacochuya y Coquena. Destacó la participación del enólogo francés Michel Rolland y su equipo técnico en el desarrollo de la bodega. Entre las etiquetas presentadas en Posadas estuvo el blend Pasare, elaborado con Cabernet Franc, Tannat y Malbec, además de vinos de la línea Coquena.
El evento buscó reunir en Posadas etiquetas representativas de distintas regiones vitivinícolas del país, dentro de un formato que integró la degustación con propuestas artísticas y culturales.
Con informacion de Misiones Online.