La apicultura misionera tuvo representación en el 4° Encuentro Apícola Federal, celebrado el 13 y 14 de agosto en la Sociedad Rural de Tucumán. Del evento participaron productores y técnicos de 22 provincias, que debatieron sobre innovación, sostenibilidad y comercialización en el sector.
Misiones envió una delegación integrada por cuatro productores y representantes del Ministerio del Agro y la Producción, encabezados por el director de Apicultura, Néstor Mendoza. Entre los participantes se destacaron los jóvenes Matías Morán, de Posadas, y Selene Reckziegel, de Garuhapé, quienes tomaron parte del Encuentro de Jóvenes bajo el lema «Juventud que innova hacia una apicultura sostenible».
El ministro del Agro, Facundo López Sartori, señaló que la participación permite poner en agenda los desafíos concretos del sector: incorporar jóvenes, sumar tecnología, mejorar la trazabilidad y generar mejores condiciones para que la miel misionera pueda competir en otros mercados.
El subsecretario de Producción y Desarrollo Animal, Carlos Caraves, indicó que el Gobierno provincial acompaña el proceso fortaleciendo la articulación entre productores, técnicos y los organismos de la cadena. Mendoza, por su parte, destacó que para Misiones resulta clave avanzar en trazabilidad, responder a las nuevas exigencias de comercialización y sumar valor al producto, aspectos que inciden directamente en la calidad y en el acceso a nuevos mercados.
La agenda del encuentro incluyó una ronda de negocios nacionales vinculada a la venta de miel y servicios de polinización, además de talleres sobre manejo sostenible de colmenas, uso de redes sociales y herramientas de gestión.
Durante la Sesión del Consejo Federal Apícola, presidida por Alexis Esteban Rodríguez, se debatió la incorporación del Documento de Tránsito electrónico (DT-e) para el movimiento de alzas melarias, el etiquetado de tambores y las exigencias internacionales respecto al uso de barnices sanitarios y la prohibición del bisfenol A (BPA). También se analizaron estrategias para potenciar la comercialización de miel fraccionada y avanzar en agregado de valor.
La participación provincial permitió fortalecer vínculos con otras provincias y con organismos como la FAO, el Senasa y el Sada. El próximo Encuentro del Consejo Federal Apícola está previsto para 2027 en San Luis.