La cuarta edición de la Expo Té 2026 volvió a convertir a Posadas en el punto de encuentro de productores, emprendedores y apasionados por la infusión de todo el país. Entre los participantes, El Alba Casa de Té aprovechó el evento para presentar una novedad concreta: el lanzamiento de su propia marca de tés puros.
Alba Agüero, propietaria del espacio ubicado en el barrio Belgrano de la capital misionera, describió la nueva línea como una selección de variedades tradicionales —tés verdes, rojos y otras bases clásicas— pensada para acompañar la pastelería artesanal que es el sello de la casa. «En la Expo 2026, el Alba Casa de Té está lanzando su marca de té, el Alba Casa de Té, tés puros. El té puro son los tés verdes, los tés rojos, todo lo que es base, los tés tradicionales. Es el té que acompaña la pastelería y todos los bocadillos tanto dulce como salado que se brindan en la casa», explicó.
El emprendimiento cumplió cuatro años con una modalidad poco frecuente: funciona en la propia vivienda de Agüero y recibe grupos de hasta doce personas con reserva previa de al menos 24 horas. El menú es enteramente de pastelería casera, preparada por la propietaria, y el servicio se realiza con vajilla y cristalería originales de la familia, a las que se suman piezas obsequiadas por los visitantes a lo largo del tiempo.
«La experiencia de té en el Alba Casa de Té es un servicio a puertas cerradas. Nos hacen una reserva con un mínimo de 24 horas porque tiene una impronta muy especial, el menú es todo pastelería casera, hecha por mis manos. Se prepara una mesa bonita, exquisita, acorde a los invitados. Es un mimo que nos damos», señaló Agüero, quien también destacó el peso global del producto: «La segunda bebida más importante en el mundo después del agua es el té. Somos novenos exportadores. En esta taza de té termina el trabajo de un montón de gente».
La propietaria también agradeció a la Asociación de Tealeros por la organización del evento. «Esta experiencia de la Expo Té es maravillosa, compartir con tantos colegas esta magia que tiene el té, y no quiero dejar de agradecer a la Asociación de Tealeros que realizó este trabajo tan importante para que cada uno de nosotros estemos con nuestro stand mostrando nuestro producto, realzando siempre el valor del té misionero», afirmó.
La actividad del emprendimiento ya trascendió las fronteras provinciales. Con motivo del Día Internacional del Té, Agüero representó a la producción misionera en Buenos Aires junto a la Casa de Misiones y la Embajada de Polonia, en un evento que incluyó la proyección del film Té Colorada, un documental sobre los primeros inmigrantes polacos que llegaron a Misiones y establecieron las primeras plantaciones de té y yerba mate en la provincia. «Un lujo llevar nuestro té, llevar nuestro material artístico de tantas familias que vinieron a hacer de esta provincia lo que es, una provincia emblemática en este producto», resumió.
Con informacion de Misiones Online.