Apóstoles tuvo una jornada dedicada a la cultura matera con la realización de una Cata Sensorial de Yerba Mate en la Casa del Mate, actividad enmarcada en los preparativos para la Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate.
La sommelier Aldara Gómez Salazar condujo el recorrido sensorial, en el que vecinos y visitantes exploraron aromas, sabores y características de distintas variedades del producto emblema de la región. La propuesta apuntó a profundizar el conocimiento sobre la calidad e identidad de las yerbas producidas en Misiones.
La jornada incluyó también degustaciones y maridajes con sabores regionales. Marcas apostoleñas como Vezná, Lapacho Rosa y Principios presentaron sus productos y compartieron detalles sobre sus procesos de elaboración.
Desde la organización resaltaron la nutrida convocatoria y el interés de la comunidad por este tipo de actividades, que buscan poner en valor la tradición yerbatera y el trabajo de los emprendedores locales.
Con informacion de Primera Edicion.