Campo Viera, reconocida como la Capital Nacional del Té, presentó su nuevo circuito turístico ‘Caminos y Sabores del Té’ durante la cuarta edición de la Expo Té en Posadas. La propuesta articula cuatro paradas que combinan historia, producción y experiencias con los visitantes.
Clarisa Hausheer, directora de Cultura y Turismo del municipio, describió la iniciativa como una forma de mostrar el origen de esta infusión emblemática de Misiones. «Queremos mostrar un poquito el origen de todo esto», señaló, y destacó la repercusión de la participación municipal en la feria posadeña ante un público numeroso durante las dos jornadas.
El recorrido arranca en la casita del té de Campo Viera, un edificio de planta circular ubicado en el centro del pueblo. «Hace muchos años la gente se juntaba a tomar el té a las 5 de la tarde», recordó Hausheer, quien explicó que el lugar fue refaccionado con el objetivo de recuperar esa tradición de encuentro vecinal. En ese predio también se pueden ver líneas de té plantadas en 1975.
La segunda parada es el Museo Rural Naha, construido por la familia Bahniuk —de origen ucraniano— sobre un antiguo secadero. El espacio reúne herramientas, maquinarias antiguas y libros históricos sobre las primeras producciones de té en la región, y se nutre de donaciones de los propios vecinos. «Cada uno va aportando algo y van construyendo entre todos este museo rural muy importante», destacó la funcionaria.
El tercer punto del circuito es el emprendimiento familiar Kühnlein, cuyos integrantes son bisnietos de los fundadores de la Industria Tealera Argentina (ITA), la primera fábrica de té del país. Allí los turistas pueden compartir una tarde de té con la familia, probar productos caseros y conocer plantaciones de más de 80 o 90 años.
El recorrido cierra en el establecimiento de Doña Irma, productora de té artesanal que comenzó su actividad alrededor del año 2000 y que hoy tiene proyección nacional. La visita incluye la cosecha de brotes, el procesamiento completo y la degustación del té elaborado durante la propia experiencia. «Vas a ir, vas a cosechar los brotos del té, vas a hacer todo el proceso y después obviamente vas a poder tomar tu propio té», describió Hausheer.
Con informacion de Misiones Online.