La Cooperativa Yerbatera 2 de Mayo, que produce bajo la marca Indumar, utilizó su participación en la cuarta edición de la Expo Té Argentina para confirmar uno de sus próximos pasos comerciales: el lanzamiento de una línea propia de té para el mercado nacional.
Hasta ahora, la producción de la cooperativa se orientaba principalmente a la exportación, con Estados Unidos como principal destino. El cambio de enfoque implica ingresar a las góndolas argentinas con una marca propia, en los mismos canales donde ya se distribuye la yerba mate de la entidad.
«Ya se mandó a hacer el envase y calculamos que en un mes o mes y medio va a estar en los supermercados», adelantó Roberto Roznicki, representante de Indumar. «Por ahora la elaboración se exporta, pero ya está todo encaminado para sacar nuestra marca de té», agregó.
Durante las dos jornadas del evento, la cooperativa ofreció degustaciones de té frío elaborado con té en rama, durazno, menta y hielo. La propuesta tuvo buena respuesta entre los visitantes. «Tuvimos mucha gente que se acercó y nos felicitó por el sabor. El que probó, le gustó», señaló Roznicki, quien describió el producto como «un jugo, un refrescante muy rico y muy sabroso».
Más allá de la novedad comercial, el representante cooperativo puso el foco en la situación que atraviesan los productores de menor escala. «Este año compramos un poco menos de kilos por el tema de los costos. Para el colono se puso caro todo y muchas veces no llega a cubrir los gastos», sostuvo.
Roznicki detalló que los incrementos en fertilizantes, mantenimiento, limpieza y cosecha golpean especialmente a quienes no cuentan con maquinaria propia. «El colono chico hoy no sé si va a seguir cosechando su té porque tiene que poner plata arriba», advirtió. «Los que tienen su máquina y sus teales siguen adelante. Pero el colono que no tiene máquina para hacer servicio directamente está abandonando», lamentó.
A pesar de ese panorama, Roznicki valoró la utilidad de la Expo como espacio para generar contactos y dar a conocer los productos de la cooperativa. «Todo influye, una cosa lleva a la otra. Le estamos remando y esperamos salir adelante», resumió.
Con informacion de AgroMisiones.