La Biofábrica Misiones dio inicio este jueves a un taller de Producción de Plantines Hortícolas y Medicinales, organizado en conjunto con la Municipalidad de Posadas a través de la Oficina de Empleo. La propuesta reunió a vecinos, pequeños productores y personas que buscan incorporar conocimientos sobre producción agroecológica.
La capacitación se extiende a lo largo de dos jornadas y está a cargo de la ingeniera agrónoma Agustina Franco. Combina formación teórica con prácticas en laboratorio y recorridas por el vivero institucional, con el objetivo de ofrecer una comprensión integral del proceso productivo: desde la siembra hasta el desarrollo de especies hortícolas y medicinales.
El director de Recursos Humanos de la Biofábrica, Juan Espinoza, destacó la respuesta de la comunidad desde el primer día. «A pesar de la lluvia contamos con más de 20 participantes, entre pequeños productores y personas interesadas en desarrollar una huerta en sus hogares», afirmó.
Espinoza subrayó el carácter inclusivo de la actividad: «Es una actividad abierta a todo público y busca acercar herramientas concretas para la producción». Sobre la dinámica del taller, precisó que «son dos jornadas, de 8 a 10 horas, donde se abordan tanto aspectos teóricos como prácticos».
Entre los contenidos, los participantes acceden a instancias sobre cada etapa del proceso productivo y realizan una visita guiada al vivero de la institución, donde pueden observar los sistemas de producción en funcionamiento.
El directivo también señaló la disposición de la Biofábrica para ampliar sus vínculos con la comunidad: «Estamos a disposición de cualquier entidad que quiera colaborar con nosotros, ya sea a través de convenios, visitas o prácticas».
La iniciativa se enmarca en una línea de trabajo orientada a la producción sustentable, el autoconsumo y la formación técnica, con eje en el fortalecimiento del desarrollo agroecológico y la articulación entre instituciones públicas y comunidad local.