Mientras el fenómeno Súper El Niño genera preocupación en otras regiones productivas del país, el sector ganadero de Misiones lo recibe con una perspectiva diferente. Los productores que trabajan en zonas altas señalan que el exceso de lluvias favorece la disponibilidad de forraje y, en consecuencia, el engorde del ganado.
Carlos Navajas, presidente de la Sociedad Rural de Misiones, explicó que la geografía provincial actúa como un factor de amortiguación natural frente a las precipitaciones intensas: «Misiones por suerte es una provincia que tiene mucha loma. Entonces, todas las zonas de loma, la verdad que cuanto más llueva mejor. No nos vamos a quejar por El Niño, si llueve nos viene bien».
En particular, el sur de la provincia, caracterizado por suelos pedregosos con buen drenaje, es señalado como una zona que aprovecha directamente el agua caída. «En nuestro caso, nosotros estamos en el sur de Misiones, que son zonas de piedra y loma, que nos viene muy bien que llueva porque crece más el pasto, y si crece más el pasto el animal pasta mejor y engorda más kilos», detalló Navajas.
El principal problema que reconocen los productores es el estado de los caminos rurales. Las lluvias prolongadas vuelven intransitables los accesos a los establecimientos, lo que complica el traslado del ganado hacia los centros de faena. Sin embargo, Navajas relativizó esa dificultad frente al recuerdo de las sequías recientes: «Los caminos sí, como siempre, en cuanto llueve acá son intransitables. Pero productivamente nos beneficia. Yo prefiero que llueva y no que haya sequía. Nuestro máximo enemigo es la sequía, no la lluvia».
Donde sí se esperan complicaciones serias es en las zonas bajas. El dirigente advirtió que «hay mucho riesgo en todo lo que es la cuenca del río Uruguay, todas las zonas inundables por el río. Ahí sí es complicado y me imagino que los muchachos se están preparando para eso».
En cuanto al mercado, Navajas describió un buen momento para el precio de la carne, impulsado por la caída del stock ganadero mundial y una demanda internacional sostenida. «El precio de la carne está en un muy buen momento porque hay una demanda mundial de carne. El stock mundial de carne vacuna bajó, lo mismo que en Argentina, y aumentó la demanda. Entonces, eso hace que el precio vaya aumentando», señaló. Aclaró, no obstante, que posibles inundaciones en provincias vecinas podrían forzar una salida anticipada de hacienda al mercado, moderando transitoriamente las cotizaciones.
Sobre el abastecimiento local, el titular de la entidad fue categórico: «La producción de carne va a ser buena, no va a haber problema en producción de carne. El abastecimiento de carne va a estar bien, y la góndola va a estar llena de carne, no va a haber problema. Es el momento de invertir en ganadería, sin duda».
Con informacion de AgroMisiones.