Productores de San Pedro participaron de una jornada informativa sobre el Sistema de Certificación Participativa Agroecológica, organizada por la Secretaría de Estado de Agricultura Familiar de Misiones. La actividad estuvo orientada a quienes buscan fortalecer sus prácticas productivas y acceder a mejores condiciones de comercialización a través de una certificación que no tiene costo.
Viviana Sieb, directora de Certificación Participativa, explicó la relevancia de extender esta iniciativa a distintos puntos de la provincia, destacando el impacto positivo de un modelo productivo más respetuoso del entorno. La propuesta se sustenta en la confianza, la transparencia y el trabajo colectivo entre productores, técnicos y consumidores.
Rubén Alindado, responsable de la propuesta «Chacra Raíz» en el Paraje Gentile, fue uno de los productores presentes. «Esta certificación es muy importante para nosotros porque trabajamos de manera articulada entre varias chacras, unificando criterios y prácticas agroecológicas. Contar con este respaldo nos permite garantizar a los consumidores que nuestros productos cumplen con estándares de calidad y respeto por el ambiente», señaló.
Héctor Melnichuk, otro de los participantes, contó que lleva años produciendo sin agroquímicos. «En los yerbales no usamos ningún tipo de veneno y también estamos incorporando frutas silvestres y especies nativas. Invito a más productores y consumidores a sumarse a estas iniciativas, porque es muy importante promover y consumir alimentos saludables», expresó.
A través de la certificación participativa, la provincia busca consolidar una red de productores familiares comprometidos con la calidad alimentaria y la agricultura sustentable, con mayor valor agregado para sus productos.