La segunda edición de Negocios, Arte y Vinos (Navi) tendrá lugar el 7 de agosto en el Parque del Conocimiento de Posadas, con la participación de bodegas de distintos puntos del país y artistas locales. Entre las propuestas confirmadas figura la barra de coctelería de autor de Alma Libre, a cargo de Celeste Bosana.
La bartender explicó que la carta estará pensada especialmente para esta edición del evento e incluirá opciones con y sin alcohol. «Alma Libre no puede faltar ahí con todo lo que es coctelería con y sin alcohol, porque hay opciones para todos los gustos», señaló Bosana.
Una de las novedades de la jornada será la incorporación de cócteles elaborados con vino. «Va a haber novedades, cocteles con vino, que todos los años, los que me conocen saben que trabajo mucho lo que es la coctelería de autor, y me encanta hacer cocteles específicos para cada uno de los eventos», indicó, y agregó que el objetivo es que el público local pueda probar algo diferente.
La propuesta también incluirá la inauguración de la ruleta de la fortuna de Alma Libre, con juegos y premios para los asistentes, además de shows de flair con destreza y fuego a cargo de especialistas en la disciplina.
Bosana repasó el crecimiento del emprendimiento desde su fundación en 2022 y destacó el recorrido por la provincia y la región fronteriza. «Para algunos puede ser un plazo corto, pero la verdad que nosotros lo hemos vivido siempre con tanta intensidad recorriendo toda la provincia, la frontera, Paraguay, Brasil», comentó. En esa línea, mencionó el reconocimiento obtenido recientemente en los premios San Roque de Encarnación y valoró el intercambio con los países vecinos.
Otro de los productos que estará presente en la barra es el ron Querencia, de origen nacional, del que Bosana es embajadora y distribuidora en el NEA. «La barra Alma Libre se viene con este producto, se viene con un montón de cocteles justamente con el ron Querencia, que queremos que la gente lo conozca, que la gente pueda empezar a apreciar lo que es el producto nacional», afirmó.
Las entradas para el evento están disponibles a través de Ticket Misiones.