Apóstoles tiene su propio tostadero de café de especialidad. Se llama Bangwa Café, es un proyecto familiar encabezado por la arquitecta María José Leonardo y funciona como el primer emprendimiento de este tipo procesado íntegramente en la ciudad.
El proceso incluye la selección, tostado, envasado y distribución de un blend exclusivo desarrollado por el propio equipo, a partir de granos importados de Colombia y Brasil. Todo el trabajo de valor agregado se realiza en Apóstoles, lo que sus impulsores presentan como el sello del llamado «café misionero».
El emprendimiento fue presentado ante la intendente María Eugenia Safrán, la diputada provincial Arabela Soler y el secretario de Industria municipal, Alfredo Rau. Durante la visita, las autoridades señalaron que este tipo de iniciativas tiene potencial para diversificar la matriz agropecuaria provincial y generar nuevas oportunidades para productores y emprendedores locales.
Destacaron que la diversificación productiva es una herramienta clave para fortalecer la economía regional, especialmente en un territorio donde la yerba mate y el té son las actividades tradicionales dominantes. También resaltaron que el agregado de valor en origen permite generar empleo, atraer inversiones y consolidar nuevas cadenas productivas dentro de la provincia.
El proyecto combina producción artesanal, procesamiento local y una orientación hacia la calidad, con la mira puesta en el segmento de especialidad. Sus impulsores consideran que puede convertirse en una alternativa concreta para ampliar el horizonte productivo de Misiones y ofrecer al mercado un producto diferenciado con identidad regional.