Capioví fue el escenario de la 4° Fiesta Provincial de la Meliponicultura, un encuentro anual que convoca a productores, instituciones y organizaciones de toda Misiones en torno al rol de las abejas nativas sin aguijón. La jornada incluyó exposiciones, capacitaciones, intercambios, muestras gastronómicas y de artesanías regionales.
Las meliponas, entre ellas la yateí, son consideradas clave para la polinización de la flora nativa y el equilibrio ambiental de la selva paranaense. En ese contexto, el Ministerio del Agro y la Producción acompañó la participación de comunidades guaraníes que integran el proyecto Ka’aguy Reãkuã, nombre que en guaraní significa «Aroma del Monte».
La iniciativa promueve la producción de miel de yateí en territorio guaraní como parte de un programa de regeneración cultural y ambiental, y se desarrolla junto a la Fundación Marangatu, organización misionera que trabaja en procesos de fortalecimiento comunitario con pueblos originarios.
El titular del Ministerio del Agro, Facundo López Sartori, explicó que «la experiencia busca fortalecer prácticas productivas vinculadas al monte, recuperando conocimientos tradicionales sobre las abejas nativas y promoviendo alternativas sustentables que contribuyen tanto a la preservación de la biodiversidad como al arraigo cultural de las comunidades».
El subsecretario de Producción y Desarrollo Animal, Carlos Caraves, remarcó que «el trabajo articulado con las comunidades permite consolidar iniciativas productivas que respetan el entorno, generan valor agregado y fortalecen el desarrollo local desde una mirada integral». El director de Apicultura, Néstor Mendoza, señaló que «las abejas nativas sin aguijón cumplen una función fundamental en los ecosistemas misioneros, por lo que promover la meliponicultura significa además proteger especies clave para la polinización y fortalecer la educación ambiental».
Como resultado del trabajo conjunto, la miel de yateí presentada durante el encuentro recibió un reconocimiento especial por la calidad del producto y el cuidado sostenido de las meliponas y sus hábitats.
Con informacion de AgroMisiones.