Cerro Corá será la primera localidad en recibir ‘Patios Culturales’, un programa impulsado por el Ministerio de Cultura de Misiones que propone abrir patios familiares, caserones históricos y espacios rodeados de naturaleza para compartir gastronomía tradicional, producciones locales, música y patrimonio comunitario.
La iniciativa se presentará el 9 de julio, en el marco del acto oficial por el Día de la Independencia, y desde el ministerio prevén extenderla a otros municipios de la provincia en ediciones posteriores.
La jornada inaugural contará con once espacios distribuidos en distintos puntos de la localidad. Entre ellos figuran Estancia El Paraíso, con una histórica casona y senderos con mirador; Patio Lo de Marta, con asados y comidas caseras; Granja del Cerro, con productos de la chacra y cocina regional; y La Josefina, con locro, empanadas y música en vivo. Completan la propuesta El Puesto, Familia Rivera, Familia Mariño, Eco Aldea La Espiral, Granja Pajarito, Patio Misionero y Guaraní, y Patio del Mural, cada uno con sus propias propuestas gastronómicas y artísticas.
Entre los platos que se podrán degustar se destacan empanadas de chivito, asado a la estaca, locro y productos de la chacra elaborados por vecinos y emprendedores de la zona.
El ministro de Cultura, José Martín Schuap, señaló que la propuesta apunta a reconstruir el tejido comunitario y generar trabajo en las localidades del interior. «Es una construcción real, desde los cimientos hasta el techo. Es la base para reconstruir el sentido comunitario, enaltecer al propio pueblo y generar trabajo para su gente», expresó.
Sobre la elección de Cerro Corá como punto de partida, Schuap destacó: «Tiene el gran capital del paisaje, de las chacras, de la producción, de quienes crían animales, de la gastronomía tradicional y de una historia patrimonial muy rica. Todo eso cobra una nueva dimensión cuando un pueblo entero decide participar de un mismo proyecto».
El director de Cultura de Cerro Corá, Alejandro Gómez, se refirió a la expectativa local ante la llegada del programa: «Hay mucho para mostrar de nuestro modo de vida, de nuestro lugar y nuestra producción; pero sobre todo existe un deseo muy grande de compartir todo eso con otros misioneros».
Además de los patios culturales, el 9 de julio la localidad tendrá otras actividades: un espacio para las infancias en la plaza Leopoldo Petersen desde las 16 horas, y una propuesta con presentaciones artísticas, feria de emprendedores y homenajes en la plaza San Martín entre las 11:30 y las 19 horas.
Con informacion de Misiones Online.