El Mercado Concentrador Zonal de Posadas terminó la primera mitad de 2026 con números alentadores. Mayor cantidad de consumidores, más productores comercializando sus cosechas y ventas sostenidas definieron un semestre que la administradora Mariela Bernardi calificó como positivo.
Bernardi señaló que el mercado afianzó su función como canal de contacto directo entre quienes producen y quienes consumen, lo que se reflejó tanto en el ingreso de personas como en la relación con los productores que allí operan.
«La verdad que no nos podemos quejar respecto al movimiento que tuvimos en la primera mitad del año. Hemos notado que el público elige hoy el mercado para hacer sus compras, la compra diaria, principalmente lo que es la canasta básica como frutas, verduras, carnes», expresó.
Uno de los cambios más notorios fue en el comportamiento de los compradores. En lugar de una única visita semanal con volumen alto, las familias optan ahora por acercarse varios días a la semana. Según Bernardi, esa mayor frecuencia sostuvo el nivel de ventas: «Al tener más público no notamos una baja en las ventas, sino que al venir más personas venden un poquito más».
El crecimiento también se vio en la oferta. El pabellón B, destinado a productores frutihortícolas, alcanzó la ocupación completa. «Hace un año y medio estaba con pocos productores y hoy está completo. Quiere decir que todos están funcionando, todos tienen sus clientes», indicó la administradora.
Para los productores, contar con un punto de venta directo implica además liberarse de la dependencia de intermediarios. «Generalmente ese es el desafío del productor, poder ubicar todo su producto y no estar a veces a merced de los intermediarios que vienen y ponen el precio a la producción. Creo que esa es la fortaleza que tiene este programa de los mercados concentradores, que permite que productor y consumidor se encuentren en un espacio promovido por el Gobierno de la provincia», afirmó Bernardi.
Con el invierno y las festividades del 9 de Julio como contexto, el mercado ofrece promociones en productos de temporada. Entre las ofertas disponibles se encuentran mandioca a tres kilos por 2.000 pesos, acelga a tres unidades por 2.000 pesos, zapallo a 1.000 pesos el kilo, tomate a 1.500 pesos el kilo, mandarinas a 1.000 pesos la docena y tres mazos de cebollita o perejil por 1.000 pesos.
«Hay propuestas muy interesantes que los productores pueden ofrecer porque hay una venta directa. No tenemos intermediarios. Ahora en esta época sale todo lo estacional. La gente consume mucho para cocinar guisos, sopas por el frío», destacó Bernardi.
Además, la administradora invitó a los vecinos a visitar el predio durante el fin de semana e informó que el sábado habrá un espectáculo de títeres para toda la familia.
Con informacion de Misiones Online.