El Programa Argentino Carbono Neutro (PACN) lanzó una convocatoria dirigida exclusivamente a empresas privadas de la cadena del té para integrar su Mesa Sectorial tealera. El espacio reunirá a firmas que operan en distintos eslabones —producción primaria, industrialización y exportación— para diseñar en conjunto herramientas de medición y gestión de emisiones de gases de efecto invernadero.
La iniciativa está impulsada por las principales bolsas de cereales y de comercio del país. Su lógica central es que sean las propias empresas del sector las que participen en la construcción de los parámetros técnicos, de modo que los instrumentos resultantes reflejen con precisión la realidad operativa de la actividad.
Natalia Redolfi, coordinadora de las Mesas de Carbono por sectores agroindustriales del PACN, explicó cómo funciona el esquema de trabajo: «Durante aproximadamente nueve meses se realizan reuniones virtuales mensuales para analizar cada eslabón de la cadena productiva mediante la metodología de análisis de ciclo de vida, identificando los procesos, insumos y emisiones de gases de efecto invernadero asociados a la producción».
Al cabo de ese proceso, el programa prevé desarrollar tres productos: un calculador de huella de carbono específico para el sector tealero, un manual de cálculo y un manual de buenas prácticas ambientales. Una vez validados por los técnicos y las empresas participantes, estos materiales quedarán disponibles de forma gratuita para todos los actores de la cadena, incluidos quienes no hayan integrado la mesa.
La participación también implica capacitación y transferencia de conocimiento técnico, lo que permitiría a las empresas desarrollar capacidades internas para medir y gestionar su desempeño ambiental.
Para el té argentino —un sector orientado principalmente a la exportación y de fuerte arraigo en Misiones— contar con una metodología estandarizada cobra relevancia frente a mercados internacionales que incrementan sus exigencias en materia de sustentabilidad y trazabilidad ambiental.
El PACN es una iniciativa privada y de adhesión voluntaria, respaldada por la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la Bolsa de Comercio de Chaco, la Bolsa de Cereales de Córdoba, la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, la Bolsa de Comercio de Rosario y la Bolsa de Comercio de Santa Fe.
Con informacion de AgroMisiones.