Misiones ganó cuatro medallas en el Congreso Latinoamericano de Apicultura

La apicultura misionera tuvo una participación destacada en el XVI Congreso Latinoamericano de Apicultura, que se realizó entre el 30 de agosto y el 6 de septiembre en Mar del Plata. La provincia se llevó tres medallas de oro, una de bronce y tres menciones especiales en categorías que abarcaron producciones audiovisuales, bibliográficas, literarias y derivados de la miel.

El encuentro convocó a productores, investigadores, docentes, técnicos y especialistas de 23 países. La delegación de Misiones presentó trabajos vinculados a la producción de miel, la meliponicultura, la investigación científica, la educación, la conservación de polinizadores y el agregado de valor.

Una de las medallas de oro fue para Sergio Martín Paredes, oriundo de Caraguatay y estudiante de la Formación Profesional Operario Meliponicultor del Profesorado en Ciencias Agrarias y Protección Ambiental. Su obra audiovisual «Meliponicultura» fue reconocida con el máximo galardón.

El segundo oro correspondió al libro «Lo dulce y amargo de la miel en Misiones: más de cien años de relatos de vidas, abejas y miel», escrito por Pablo Fernando Müller y publicado por la Editorial Universitaria de la Universidad Nacional de Misiones (EDUNAM).

La tercera distinción de oro fue para el libro «Meliponicultura y Bombucultura: cría racional de abejas nativas en Argentina, Uruguay y Paraguay», también editado por EDUNAM, que reúne aportes de especialistas de los tres países.

En el concurso literario, la obra infantil «El secreto», de Pablo Fernando Müller, obtuvo el bronce, mientras que la poesía «Hoy me desperté» recibió una mención especial.

En la categoría de productos elaborados, el productor de Oberá Armando Kreitzer sumó dos menciones especiales: una en Melimiel y otra en Hidromiel Tradicional.

El ministro del Agro y la Producción, Facundo López Sartori, destacó que «fue una oportunidad única para visibilizar el trabajo que se desarrolla en Misiones alrededor de la producción de miel y sus derivados, la cría de abejas nativas, la investigación, la educación y la conservación de los polinizadores».

El subsecretario de Producción Animal, Carlos Caraves, señaló que «Misiones pudo mostrar que el desarrollo de la actividad abarca mucho más que la producción de miel», y agregó que «los reconocimientos obtenidos reflejan justamente esa diversidad que hoy tiene el sector en nuestra provincia».

El director de Apicultura, Néstor Mendoza, remarcó que «los reconocimientos muestran distintas dimensiones sobre las que venimos trabajando: formación de nuevos actores, conocimiento sobre las abejas nativas, investigación, divulgación y agregado de valor».

La comitiva incluyó productores de Puerto Rico, Oberá, Capioví, Garuhapé, Aristóbulo del Valle y 25 de Mayo, junto a funcionarios provinciales, un representante del INTA de Aristóbulo del Valle y docentes del PROCAyPA de Capioví. La participación fue organizada en conjunto por el Ministerio de Coordinación de Gabinete, el Ministerio del Agro y la Producción, los municipios de Oberá, Alba Posse, Aristóbulo del Valle y Dos de Mayo, el INTA y la Sociedad Argentina de Apicultores.

Con informacion de Primera Edicion.