El primer Mundial de la Yerba Mate tiene a Misiones como una de sus protagonistas. El evento se desarrolla en Buenos Aires y concentra a productores, especialistas y marcas de Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay que compiten ante un jurado formado por sommeliers, científicos y especialistas gastronómicos.
Entre los participantes misioneros figura Mabel Acota, integrante de la Cooperativa Río Paraná, que presenta la marca agroecológica Titrayju. «La yerba mate de Misiones se presenta como un producto excelente en el Mundial, la estamos rompiendo», afirmó.
Acota señaló que el certamen abre oportunidades concretas para fortalecer la comercialización, avanzar en exportaciones y acceder a nuevas certificaciones de calidad.
Más allá de la competencia en sí, el encuentro funciona como plataforma de contactos comerciales y permite que marcas pequeñas y medianas accedan a espacios de promoción internacional que de otro modo serían difíciles de alcanzar.
La ceremonia de premiación está prevista para este domingo a las 16, cuando se conocerán las marcas distinguidas por calidad y características del producto.