Posadas recibirá el 17 y 18 de septiembre la segunda edición de la Cumbre Internacional de Agricultura Sostenible. El evento tendrá lugar en el Museo Regional Aníbal Cambas, ubicado en el Parque Paraguayo, y será organizado por el Ministerio del Agro y Biofábrica Misiones, que este año participa por primera vez en la organización del encuentro.
Durante las dos jornadas se debatirán temas como biotecnología, bioinsumos, agricultura orgánica, agroecología, mercados de carbono, cooperativismo, género y ruralidad, transformación digital e inteligencia artificial aplicada al agro. El evento convocará a referentes de distintas provincias argentinas —entre ellas Santa Fe, Buenos Aires, Córdoba y Corrientes— y de Paraguay, Brasil y Cuba.
El presidente de Biofábrica Misiones, Federico Miravet, destacó la relevancia de que la provincia sea anfitriona de un encuentro con esa proyección internacional. «Tenemos mucho para contar de lo que hacemos acá en materia de agricultura sostenible, pero a la vez también, como misioneros, nos gusta mucho la idea de ser anfitriones», señaló.
Uno de los invitados especiales será Rafael Gómez Kosky, científico cubano vinculado a los orígenes tecnológicos de Biofábrica Misiones. Según explicó Miravet, Kosky formó parte del equipo que trabajó en el desarrollo de la tecnología que permitió poner en marcha la institución cuando aún se encontraba en etapa de proyecto. Además de participar de la cumbre, será uno de los principales expositores de un curso internacional sobre biotecnología vegetal que Biofábrica organizará en octubre.
El segundo día incluirá un laboratorio de ideas en formato de ideatón, dirigido a estudiantes secundarios y universitarios. Los participantes trabajarán sobre problemas vinculados al suelo, el agua y el reciclado, y desarrollarán propuestas con el acompañamiento de mentores y especialistas.
Al cierre del encuentro se presentará la Declaración de Misiones para la Agricultura Sostenible 2026, un documento que recogerá las conclusiones de las exposiciones y las ideas surgidas del laboratorio estudiantil, con el objetivo de trazar una hoja de ruta común para los próximos años.
Miravet también hizo referencia al alcance que está tomando el trabajo de Biofábrica más allá de las fronteras provinciales. «Nos posiciona no como proveedores sino como socios en materia de biotecnología», expresó, en alusión a la transferencia tecnológica que la institución lleva adelante junto al Ministerio del Agro hacia la provincia de Buenos Aires.
En ese marco, se encuentra en desarrollo un Fitolab —una especie de biofábrica móvil— que será instalado en Miramar y estará destinado a la producción de plantines de kiwi mediante técnicas de cultivo in vitro. La capacidad proyectada es de entre 300.000 y 500.000 plantines anuales, y su instalación está prevista para los primeros meses de 2027.
La participación en la cumbre es gratuita y abierta al público en general, aunque requiere inscripción previa. La organización convocó no solo a productores, cooperativas y estudiantes vinculados al sector agropecuario, sino también a vecinos interesados en conocer experiencias y herramientas relacionadas con la producción sostenible.
Con informacion de AgroMisiones.