El primer Mundial de la Yerba Mate se desarrolla en Buenos Aires con una nutrida presencia de productores misioneros. Varias marcas de la provincia compiten ante un jurado conformado por sommeliers, científicos y especialistas en gastronomía, que evalúan las muestras a través de un proceso de cata. La ceremonia de premiación está prevista para este domingo a las 16:00.
El certamen reúne a participantes de Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay, lo que lo convierte en un espacio de exhibición internacional para la producción yerbatera regional. Para las pequeñas y medianas marcas misioneras, con menor presencia habitual en los grandes mercados, el evento representa una posibilidad concreta de visibilizarse, establecer contactos comerciales y explorar nuevos destinos para sus productos.
La diputada provincial de Encuentro Misionero Arabela Soler acompañó a los productores junto a funcionarios del Ministerio del Agro y la Producción. La legisladora señaló que «la yerba mate es parte de nuestra identidad, de nuestra cultura y de nuestra economía» y agregó que «cada instancia que permite mostrar al mundo el trabajo de nuestros productores es una oportunidad para seguir construyendo valor, fortaleciendo la actividad y generando más desarrollo y oportunidades para Misiones».
Más allá de la competencia, el encuentro apunta también a fortalecer vínculos entre los distintos actores de la cadena yerbatera y a generar oportunidades de negocio para el sector.