Tres cooperativas de Misiones organizaron una nueva edición del Yerbatazo Solidario en Red en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, con actividades que combinan venta directa al consumidor y charlas abiertas para visibilizar la crisis que atraviesa el sector yerbatero tras la desregulación.
Bajo el lema «El mate nos une, la solidaridad nos sostiene», la iniciativa reúne a la Cooperativa Agropecuaria y de Consumo El Colono —con su marca Grapia Milenaria—, la Cooperativa Agropecuaria Forestal de Industrialización y Comercialización Limitada de Aristóbulo del Valle (Caflica) —con Orembaé— y la Cooperativa Río Paraná —con las marcas Tamanduá y Titrayju—.
Las jornadas arrancaron el 11 de julio en la Feria del Productor al Consumidor, realizada en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, donde además se llevó a cabo un debate sobre la situación del sector. La propuesta continúa en comercializadoras adheridas de distintos barrios porteños y cerrará el miércoles 15 de julio con una radio abierta en La Plata.
El material de difusión del evento describe que «en un contexto donde la crisis achica el consumo y el mercado especula, las cooperativas se organizan para sostener el trabajo de cientos de pequeños productores agroecológicos en el monte misionero». Las tres marcas se caracterizan por trabajar con materia prima proveniente de agricultores que desarrollan prácticas de cuidado ambiental. Las jornadas cuentan con el apoyo de la Empresa Cooperativa de Alimento Soberano (ECAS).
Carlos Biechteler, presidente de la Cooperativa Agropecuaria El Colono y oriundo de Campo Ramón, destacó en diálogo con la Agencia de Noticias Solidarias que «es muy importante estar donde hay una gran concentración de consumidores». «Estamos tratando, entre todos, de hacer conocer nuestras marcas y de encontrar alternativas para seguir adelante en este contexto tan difícil», señaló.
El dirigente también mencionó la reciente participación de estas marcas en la feria Caminos y Sabores, ocasión en la que agradeció el apoyo del gobierno de Misiones, el Ministerio del Agro y el Inym. «Todo eso nos permite mostrar nuestro producto y dar a conocer el trabajo de las cooperativas», indicó.
«Estamos atravesando una situación muy compleja», remarcó Biechteler. «Desde la cooperativa tratamos de encontrar alternativas para seguir trabajando, mantener las fuentes laborales y que los productores sigan confiando en nosotros. Ese es el desafío que tenemos hoy», concluyó.