Este 26 de agosto se conmemora el Día Provincial de las Ferias Francas, fecha que recuerda el nacimiento, en 1995, de la primera feria franca de Misiones y del país en la ciudad de Oberá. Aquel modelo, que arrancó con apenas siete productores, se expandió durante tres décadas hasta alcanzar más de 70 puntos de venta en toda la provincia, donde colonos y feriantes ofrecen frutas, verduras, carnes, lácteos y otros alimentos directamente al consumidor. La efeméride está establecida por la Ley VI Nº 164.
En el marco del aniversario, la presidenta de la Asociación de Ferias Francas de Misiones, Malena Ruiz Díaz, dialogó con FM 89.3 Santa María de las Misiones desde Oberá y alertó sobre los efectos que podría tener el fenómeno de El Niño en la producción agrícola provincial.
Ruiz Díaz señaló que los eventos climáticos intensos ya dejaron daños concretos en la zona centro. «La semana hubo fuertes vientos en la zona centro; creo que hace mucho tiempo no se veían ráfagas con tanta intensidad y fuerza. Hicimos un relevamiento desde la Asociación de Ferias Francas y en varias chacras hubo techos y estructuras que se rompieron y se dañaron por la intensidad de los vientos», relató.
Con estructuras dañadas, parte de los cultivos quedó expuesta a las lluvias sin protección. Según explicó la dirigente, esa situación se traduce en menor rendimiento y en pérdida directa del trabajo, el tiempo y la inversión de las familias productoras. «Los cultivos quedan sin cobertura, la producción disminuye o se pierde y, por ende, también cae el volumen de venta», sostuvo.
Consultada sobre qué producciones serían las más vulnerables ante lluvias por encima de los niveles habituales, Ruiz Díaz mencionó los cultivos a cielo abierto como los más expuestos, en particular frutas, zapallos y pepinos. Aunque aclaró que las plantaciones de hojas bajo invernadero o media sombra tampoco quedarían al margen: «El exceso de humedad, los hongos, los bichos y los vientos también perjudican el crecimiento y la producción en general», indicó.
Una caída en la oferta disponible podría repercutir en los precios. Ruiz Díaz explicó que, ante menor producción y demanda sostenida, los feriantes podrían verse obligados a ajustar los valores para recuperar parte de lo invertido.
A eso se suma otro problema habitual en épocas de lluvia: el deterioro de los caminos de tierra. «Es una de las problemáticas que tenemos porque prácticamente todas las chacras misioneras están en zonas rurales, donde el acceso se torna dificultoso, más aún en temporadas de lluvias. Pese a ello, sacan su producción y hacen que llegue a las distintas ferias francas», destacó.
Respecto de cuáles serían los alimentos más comprometidos si el fenómeno se intensifica en los próximos meses, la presidenta de la Asociación respondió que serían «todos los cultivos de temporada» y cerró con una esperanza: «Esperemos que no sea tan así como pronostican este fenómeno de El Niño».
En el tramo final de la entrevista, Ruiz Díaz saludó a los feriantes en su día y reconoció el rol de los consumidores como parte esencial del sistema. «Quiero reconocer y felicitar a los feriantes en su día y a quienes me acompañan, porque también hay un gran trabajo para lograr que las ferias funcionen todos los fines de semana. Obviamente, también agradezco a los consumidores, porque son parte de la Feria Franca», concluyó.
Con informacion de Primera Edicion.