La Plaza San Martín de Posadas será el escenario de la novena edición de Plaza Dulce, una feria que se realizará el miércoles 8 de julio de 7.30 a 12 horas con entrada libre y gratuita, en el marco de la Semana de la Dulzura.
El evento es organizado por la Secretaría de Estado de Agricultura Familiar y convoca a alrededor de 20 familias agricultoras de distintos municipios de la provincia. Los visitantes podrán encontrar una variada oferta de productos elaborados a base de miel, azúcar rubio, miel de caña y melado, entre otros insumos típicos de las chacras misioneras.
Entre los productos disponibles habrá dulces, panificados, masas, licores, conservas y otras elaboraciones con valor agregado, todas producidas y transformadas en origen por las propias familias productoras.
La jornada incluirá un desayuno compartido con mate cocido y té misionero endulzados con azúcar rubio y miel de caña, además de degustaciones de distintas elaboraciones regionales.
Uno de los productos centrales de esta edición será la miel de caña, considerada un emblema de la agricultura familiar misionera por su vínculo con la tradición productiva de la provincia.
Bajo el lema «La dulzura de mi tierra», la feria busca promover el contacto directo entre productores y consumidores, fortalecer la economía local y visibilizar el trabajo de las familias rurales de Misiones.
Con informacion de Misiones Online.